STARTERS


AMBACHTELIJK BROOD MET AIOLI

€ 1,50 p.p.

VOORGERECHTEN


GEROOSTERDE TOMATENSOEP

Met basilicum pesto en een scheutje room
€ 6,00

ZOETE AARDAPPELSOEP MET KERRIE

Met pistache-olie en geitenkaas
€ 6,00

PULLED CHICKEN

Met koolsalade, knoflookmayonaise, tomaten salsa en bosui
€ 10,00

CARPACCIO ZAAL 4

Rundercarpaccio belegd met rucola, Grana Padano, pijnboompitten en keuze uit truffelmayonaise of pesto
€ 10,00

GEROOKTE ZALM

Met komkommer, bieslookmayonaise, grove mosterd en chips van rode ui
€ 10,00

OOSTERSE SCAMPI’S

Gebakken scampi’s in een oestersaus met een sesam tuille (ook te bestellen als hoofdgerecht)
€ 9,00

BOURGONDISCHE GEFRITUURDE BRIE

Gefrituurde brie in een knapperig jasje met cranberry compote en walnoten
€ 8,00

GELE CURRY HUMMUS

Met geitenkaas, gerookte walnoten, choggia en honing
€ 9,00

HOOFDGERECHTEN


BBQ OSSENHAASSPIES

Met groenten van het seizoen en zoete aardappel krokant
€ 24,95

BAVETTE STEAK

Met een crème van pastinaak, gebakken knolselderij, paddenstoelen en kervel
€ 19,95

MIXED GRILL

Met groenten van het seizoen en zoete aardappel krokant
€ 19,95

THE GIANT OF THE BILL, THE BIG MIXED GRILL 1,1 KG

Diamanthaas, gemarineerde bavette steak en ossenhaaspuntjes
€ 99,00

SPARERIBS

Gemarineerd in teriyaki saus, met sesamzaadjes, bos ui en rode pepers
€ 19,95

SURF AND TURF

Diamanthaas en gemarineerde scampi’s, courgette, pastinaak crème en salsa verde
€ 19,95

GEBAKKEN SCAMPI´S

Scampi’s in een chili-knoflookroomsaus met bourgondisch brood om te dippen (ook te bestellen als voorgerecht)
€ 19,95

ZALMFILET

Afgelakt met honing-mosterd, geserveerd met courgette en een crème van mierikswortel
€ 19,95

DORADE FILET

Met gemarineerde groene asperges, cherrytomaat, salsa verde en truffelchips
€ 19,95

DUO VAN GEVULDE GROENTEN

Puntpaprika gevuld met groenten en courgette gevuld met risotto en paddenstoelen
€ 15,95

LINGUINE

Pasta met gebakken paddenstoelen en truffelroom
€ 15,95

SAUZEN

Pepersaus, champignonroomsaus, gorgonzolasaus, rode wijn saus, kruidenboter

Al onze gerechten worden geserveerd met frites. Salade kunt u kosteloos, los bij bestellen. Dit om voedsel verspilling te voorkomen.

DESSERTS


BANOFFEE CAKE

Cake gemaakt met banaan, honeycomb en karamelsaus
€ 6,95

BITTERKOEKJES PARFAIT

met gekarameliseerde peer, amaretto siroop en een specerijen crumble
€ 6,95

NEW YORK CHEESECAKE

Cheesecake van blauwe bessen met een coulis van passievrucht
€ 6,95

CREMÉ BRULEE

met karamel zeezoutijs en een amandel kletskop
€ 6,95

TRIO VAN SORBET IJS

Drie soorten ijs met fruit
€ 6,95

KAASPLANKJE

3 soorten kaas met vijgen-amandelbrood, appelstroop en walnoten – Floortje: Een zachte geitenkaas van basilicum fenegriek – Montgranit: Een halfhard kaasje met de aardse smaak van asperge – Bleu de Wolvega: Een blauwaderkaas uit het Friese Wolvega
€ 12,50

KOFFIE ZAAL 4

-Keuze uit koffie, thee, cappuccino of espresso -Keuze uit Likeur43, Tia Maria, Frangelico, Khalua of Baileys -Met twee heerlijke bonbons (deze zijn ook los te bestellen à €1,50 p.s.)
€ 8,95

4-GANGEN MENU

KENT U ONS ZAAL4-GANGEN MENU AL?
U geniet van 4 gangen voor €29,50.
Vraag onze bediening naar deze kaart!