-
Dinner
Starters
Ambachtelijk brood met aioli en sweet pepper toverkaas
€ 1,50 p.p.
Voorgerechten
POMODORI TOMATENSOEP V
Met basilicumpesto en een vleugje room
€ 5,-
FRANSE UIENSOEP
Met oude kaas, croutons en spekjes
€ 5,-
CARPACCIO ZAAL 4
Rundercarpaccio belegd met rucola, Grana Padano, pijnboompitten en keuze uit truffelmayonaise of pesto
€ 9,25
GEROOKTE RUNDERRIBEYE
Met aceto balsamico stroop, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitten
€ 9,75
CRISPY CHICKEN
Kip in een krokant jasje met komkommer en pittige paprika-mayonaise
€ 7,25
PIRI PIRI GAMBA’S
Pittig gemarineerde gamba’s in piri piri saus met citroen
€ 8,75
TORENTJE VAN GEROOKTE ZALM EN NOORSE GARNALEN
Torentje van gerookte zalm en garnaaltjes met guacamole en een frisse citroenmayonaise
€ 9,25
BOURGONDISCHE GEFRITUURDE BRIE V
Gefrituurde brie in een knapperig jasje met cranberry chutney en walnoten
€ 7,75
Hoofdgerechten
TOURNEDOS
Voor de echte genieter! Geserveerd met gebakken rode ui, champignons en haricots verts
€ 25,00
BBQ OSSENHAASSPIES 250 GRAM
Onze hardloper! Extra malse ossenhaasspies van de grill met wokgroenten
€ 24,50
BAVETTE STEAK
Gemarineerde bavette steak van de grill met wokgroenten
€ 18,50
MIXED GRILL 220 GRAM
Diamanthaas, kipfilet en varkenshaas van de grill met knolselderijcrème
€ 18,50
THE GIANT OF THE BILL, THE BIG MIXED GRILL
1 kilo vlees om te delen met 2 tot 4 personen
€ 99,-
SPARERIBS
Voor de kluifkoning! Gemarineerd in BBQ-saus en appelstroop met rode pepers
€ 18,50
OOSTERSE KIPPENDIJSPIES
Gemarineerde kippendij met noedels, wokgroenten, teriyakisaus en cashewnoten
€ 16
SURF AND TURF
Diamanthaas van de grill met een gambaspies en knolselderijcrème
€ 20
GEBAKKEN SCAMPI´S
Scampi’s in een chili-knoflookroomsaus met bourgondisch brood om te dippen
€ 17,50
ZALMFILET
Zalmfilet uit de oven met een heerlijke kruidenkorst, noedels en wokgroenten
€ 18,75
RIJKGEVULDE GROENTEQUICHE V
Een lekkere combi van groenten en brie in een hartige quiche
€ 14,50
PAPPERDELLE V
Met gebakken champignons, truffelroomsaus, Grana Padano, rucola en zongedroogde tomaten
€ 14,50
SAUZEN:
Pepersaus, Champignonroomsaus, Gorgonzolasaus, Rode wijn saus
Desserts
TRADITONELE TIRAMISU
Met gezouten karamelijs
€ 6,50
STROOPWAFELTRIFEL
Stroopwafel dessert met stoofpeertjes en slagroom
€ 6,50
HEMELSE CHOCOLADEMOUSSE
Chocolademousse met crunchy hazelnoot, vanille-ijs en slagroom
€ 6,50
LUIKSE WAFEL UIT DE OVEN
Met warme kersen en vanille ijs
€ 6,50
KAASPLANKJE
3 soorten kaas met vijgen-amandelbrood, appelstroop en walnoten
€ 12,50
- Floortje: Een zachte Hollandse geitenkaas
- Montgranit: Een halfhard kaasje met de aardse smaak van asperge
- Bleu de Wolvega: Een halfharde blauwaderkaas uit het Friese Wolvega
Koffie Zaal 4
- Keuze uit koffie, thee, cappuccino of espresso
€ 7,50
- Keuze uit Likeur43, Tia Maria, Frangelico of Rèmy Martin
- Met twee bonbons van patisserie Strik
Starters
Klik hier voor de kaart
Voorgerechten
Klik hier voor de kaart
Hoofdgerechten
Klik hier voor de kaart
Desserts
Klik hier voor de kaart